トマト缶で簡単！ビーフストロガノフ☆家にあるものでok
おうちで簡単！ビーフストロガノフ風❤
今日から、積極的にレシピ掲載☆
コロナに感染し、料理やお菓子が作れていませんでした・・・
本日から積極的に、
レシピを載せていきたいと思います❤‼
本日のごはん
☆ビーフストロガノフ☆
材料
【４人分】
- 牛肉・・・300ｇ
- にんにくチューブ・・・1cm
- 玉ねぎ・・・1個
- マイタケ（しめじ）・・・1パック
- ☆バター・・・20ｇ
- ☆ヨーグルト・・・100ｇ
- ☆牛乳・・・大さじ1
- ☆小麦粉・・・大さじ１
- ☆ローリエ・・・１枚
- ☆トマト缶・・・1缶
- ☆ウスターソース・・・大さじ2
- ☆醤油・・・大さじ1
- ☆ケチャップ・・・大さじ1
- ☆コンソメ・・・小1
- ☆焼き肉のタレ・・・大さじ１
ローリエはなくてもok！
ヨーグルトは牛乳でもok！
今回は牛乳の代わりにコーヒーフレッシュを入れました♪
つくりかた
- たまねぎをくし切り。まいたけをさいておく
- フライパンに油をひき、たまねぎをしっかり炒める
- マイタケ、牛肉を入れ炒める
- 塩コショウとにんにくを入れ少し味付け
- 小麦粉を入れ入れて、なじませる
- トマト缶など☆の調味料を全て入れ煮込む
しっかり煮込んだほうが美味しい😋
完成
めっちゃ簡単！！！
そもそも本格的なビーフストロガノフってどんなのか分からない（笑）
ってことでビーフストロガノフ風！ということで。
ただ、美味しいのでこのレシピで作ってます♪
おうちに牛肉とトマト缶があればすぐできちゃう✌
なんならキノコなくてもおいしいからね。。。
アレンジ編
カレールウをひとかけら入れるだけで
カレーっぽくアレンジ♪
これもこれで激ウマ〜❤️
てか、これの方が美味いかも(笑)
