ニート管理栄養士の節約記録

ニート管理栄養士☆同棲節約生活

【サタプラ】醤油ひたすら試してランキング

醤油ひたすら試してランキング

2022年5月21日放送『サタデープラス』

【ひたすら試してランキング】
～醤油おすすめベスト5～

人気の醤油15種類を徹底調査し、
おすすめのベスト5を発表！

様々な種類があり、
どれがいいのか迷いますよね。

清水アナとギャル曽根さん、日本料理人のこばやしさんが、
人気の濃口醤油15種類をひたすら食べ比べ、
サタプラ独自の方法でひたすら試して徹底調査！
買って失敗しない！おすすめベスト５を発表！

１．コストパフォーマンス
２．そのままの味
３．お米との相性
４．魚との相性
５．焼いた時の味

項目ごとに10点満点で採点➡合計点で総合ランキング

コストパフォーマンス

15ml（大さじ１杯）の値段を算出し比較。
15種類の平均は、約11.7円／15mlあたり

中でもコストパフォーマンス部門１位は？

ドン・キホーテ　特選丸大豆醤油【214円／1000ml】

15mlあたり3.2円という破格！。
大容量＆高コスパ！

そのままの味

豆腐にかけて試食！
あるメーカーの醤油は大豆の香りがしない、
劣化した味・・・お醤油の味がしない・・・など辛口評価。

中でもそのままの味１位は？

キッコーマン　いつでも新鮮しぼりたて生醤油【319円／450ml】

 

 

加熱処理を行わない生醤油。
さらりとしたうま味。

全国の家庭用醬油売り上げ８年連続１位！

お米との相性

卵かけごはんにかけてお米との相性を調査。

どの醤油でも変わらないと思いきや、
全然ごはんと合わない醤油もあるそう・・・

お米との相性１位に輝いたのは・・・

フンドーキン　吉野杉樽天然醸造醤油【648円／500ml】
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

フンドーキン 吉野杉樽天然醸造醤油(500ml)【イチオシ】【フンドーキン】
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厳選した原料を１年以上長期熟成。
天然の良い香り。まろやかな風味。
相性が抜群！

魚との相性

焼いた鯖にかけ、魚との相性をチェック。

ランクインはしませんでしたが、高評価のお醤油がこちら↓

・キッコーマン　特選丸大豆しょうゆ
・キッコーマン　いつでも新鮮味わいリッチ減塩しょうゆ

15種類食べた中で魚との相性１位に輝いたのは、
お米との相性に続き、またまたランクイン！

フンドーキン　吉野杉樽天然醸造醤油【648円／500ml】

魚の臭みを消してくれるような良い香りのお醤油。
刺身との相性も抜群！

焼いた時の味

焼きおにぎりを作って、焼いた時の味をチェック。
醤油によっては、焼くことによって良い風味がなくなるそう。

焼いた時の味１位は？

ヒゲタしょうゆ　本膳【510円／450ml】
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【送料無料】ヒゲタしょうゆ　本膳200ml硬質ボトル×2ケース（全24本）【sm】
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ダントツ１位、理想を超えてくる美味しさ！

濃口醤油おすすめベスト5は？

第5位：いつでも新鮮味わいリッチ減塩しょうゆ（キッコーマン）

 

 

総合得点：３９点／５０点

コストパフォーマンス：８点
焼いた時の味：７点
魚との相性：８点
お米との相性：7点
そのままの味：9点

・税込319円／450ml（番組調べ）

食塩分40％カット！
減塩と思えない美味しさ。
塩分のみを取り除く製法で
旨味・まろやかさ・香りを維持。
おひたしにも◎

第4位：いつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ（キッコーマン）

 

 

総合得点：４２点／５０点

コストパフォーマンス：８点
焼いた時の味：８点
魚との相性：８点
お米との相性：８点
そのままの味：１０点

・税込319円／450ml（番組調べ）

全ての項目で８点以上。
加熱処理を行わずさらりとしたうま味。
そのままの味や魚との相性も◎
卵焼きにかけたり、
ホワイトソースに入れてグラタンの隠し味にも◎

第３位：特選　丸大豆しょうゆ（キッコーマン）

 

 

総合得点：４3点／５０点

コストパフォーマンス：9点
焼いた時の味：７点
魚との相性：9点
お米との相性：9点
そのままの味：9点

・税込434円／750ml（番組調べ）

ごはんとの相性◎しらすにも合う◎
大豆本来のまろやかな風味＆甘み。
おすすめの中でコストパフォーマンスも一位◎

第２位：吉野杉樽天然醸造醤油（フンドーキン）

総合得点：４４点／５０点

コストパフォーマンス：5点
焼いた時の味：10点
魚との相性：10点
お米との相性：10点
そのままの味：9点

・税込648円／500ml（番組調べ）

コスパは悪く点数は伸びませんでしたが、
お米との相性、魚との相性１位！
どんな食材でも合い、お肉との相性も◎

第１位：本膳（ヒゲタしょうゆ）
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【送料無料】ヒゲタしょうゆ　本膳200ml硬質ボトル×1ケース（全12本）【sm】
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総合得点：４６点／５０点

コストパフォーマンス：6点
焼いた時の味：10点
魚との相性：10点
お米との相性：10点
そのままの味：10点

・税込510円／450ml（番組調べ）

コスパ以外の全項目満点！！！
焼いた時の味１位！
創業４００年を超えるヒゲタ醤油の看板商品。
濃厚仕込み、香りも良く上品な味でどの食材にも◎

15種類のうち、ランク外商品は？

残念ながら今回ランクインしなかった商品はこちら。

  • ヤマサ　鮮度生活　減塩しょうゆ
  • ヤマサ　超特選絹しょうゆ
  • ライフ　ビオラル　木桶仕込み天然醸造　国産丸大豆醤油
  • ニビシ　うまくちしょうゆ
  • チョーコー醤油　超特選むらさき
  • ヒゲタしょうゆ　本膳減塩しょうゆ
  • 緑屋本店　うまくちしょうゆ　紫
  • トップバリュ　特選丸大豆しょうゆ

まとめ

いかがでしたか？

最後まで読んでいただきありがとうございます。

こちらを参考にして、お醤油を買ってみようと思います♪

【サタプラ】シューマイひたすら試してランキング

冷凍シューマイひたすら試してランキング

2022年4月16日『サタデープラス』放送

【ひたすら試してランキング】
～冷凍シューマイおすすめベスト5～

人気の冷凍シューマイ12種類を徹底調査し、
おすすめのベスト5を発表！

スーパーやコンビニには様々な種類があり、
どれがいいのか迷いますよね。

清水アナと中国菜エスサワダ 澤田州平さんが、
人気の冷凍シューマイ12種類をひたすら食べ比べ、
サタプラ独自の方法でひたすら試して徹底調査！
買って失敗しない！おすすめベスト５を発表！

１．餡のボリューム
２．ジューシーさ
３．コストパフォーマンス
４．そのままの味
５．ごはんとの相性

項目ごとに10点満点で採点➡合計点で総合ランキング

餡のボリューム

解凍したシューマイを割り断面をチェック。
餡のみをとりわけ、重さを量る。
12種類の平均は、約16.7ｇ。

中でもボリューム部門１位は？

日本ハム　中華の鉄人 陳 国産豚の四川焼売【218円／６個入り】

 

 

 餡の重さ24.8ｇ。

ぎっしり！肉汁も！
皮は薄め。

ジューシーさ

解凍したシューマイを200ｇ取り分け、
コーヒープレスで押し込んで肉汁を抽出。
肉汁の重さを量りジューシーさをチェック。

12種類の平均は1.3ｇ

中でもジューシーさ部門１位は？

京都鳳焼売 鳳焼売【1480円／12個入り】

 

 

 

7.5ｇ。肉汁たっぷり！
インターネットで購入できます。

コストパフォーマンス

値段÷重さ×10＝10ｇあたりの値段を比較。

12種類の平均は10ｇあたり、約18.1円。
コストパフォーマンス１位に輝いたのは・・・

肉のハナマサ　豚肉シューマイ【592円／20個】

 

 

10ｇあたり9.8円。
肉の専門店なだけに、豚肉を餃子や小籠包と合わせて大量に使用しているため、コスパが良いそう。

そのままの味

12種類食べた中で全体の味１位に輝いたのは、

京都鳳焼売 鳳焼売【1480円／12個入り】

 

 

ジューシーさに引き続き２部門制覇！
豚肉と九条ねぎの香り・甘みが抜群！
「めちゃくちゃうまい！」とのこと。

ごはんとの相性

からし醤油をつけた焼売を、ごはんにバウンドさせて実食。
ごはんとの相性１位の冷凍シュウマイは？

味の素冷凍食品　ザ★シュウマイ【429円／9個入り】
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ザ　シュウマイ 4袋セット 冷凍
価格：3881円（税込、送料別) (2022/4/16時点)

楽天で購入

 

 

 

オススメの食べ方は醤油をつけずに、からしとご飯が合うとのこと。

冷凍シュウマイおすすめベスト5は？

第5位：昔ながらのシウマイ（崎陽軒）

 

 

総合得点：３7点／５０点

餡のボリューム：7点
ごはんとの相性：9点
そのままの味：8点
コストパフォーマンス：6点
ジューシーさ：7点

・12個入り
・税込530円（番組調べ）

ごはんとの相性バツグン！
焼売にからしと醤油をつけて食べたらチャーハン食べてる味に近いそう。
１日に約27000個売れるシウマイ弁当は有名。
油分が少なく冷めても美味しいそうです。

第4位：肉焼売（マルハニチロ）

https://www.maruha-nichiro.co.jp/products/product?j=4902165600957

総合得点：４０点／５０点

餡のボリューム：9点
ごはんとの相性：9点
そのままの味：8点
コストパフォーマンス：8点
ジューシーさ：6点

・16個入り（504ｇ）
・税込698円（番組調べ）

ジューシーさ以外の項目が全て8点以上。
肉の食感しっかりしており、皮の厚さがちょうどよいバランス。
生姜・醤油で味付けされ、肉のうまみと食感にこだわった王道のシュウマイ。

第３位：肉汁じゅわっと本格肉焼売（ファミリーマート）

総合得点：４１点／５０点

餡のボリューム：8点
ごはんとの相性：9点
そのままの味：9点
コストパフォーマンス：8点
ジューシーさ：7点

・6個入り
・税込257円（番組調べ）

ごはんとの相性、そのままの味が◎。
たまねぎにデンプンを絡めて加熱するひと工夫で甘みを閉じ込めるそう。

第２位：鳳焼売（京都鳳焼売）

 

 

総合得点：４２点／５０点

餡のボリューム：8点
ごはんとの相性：9点
そのままの味：10点
コストパフォーマンス：5点
ジューシーさ：10点

・12個入り
・税込1,480円（番組調べ）

コスパは悪いですが、ジューシーさそのままの味で10点満点。
からしとの相性抜群でハンバーグを食べているような味わい。
雑誌で特集された日本一のお取り寄せ焼売部門でグランプリに選ばれた一品。
たまのご褒美や贈答用にも◎

第１位：ザ★シュウマイ（味の素冷凍食品）

 

 

総合得点：４５点／５０点

餡のボリューム：9点
ごはんとの相性：10点
そのままの味：10点
コストパフォーマンス：8点
ジューシーさ：8点

・９個入り
・税込429円（番組調べ）

全項目8点以上。
そのままの味、ごはんとの相性で10点満点。
XO醤のコク。お店のような味わい。
9個入のトレイが３個ずつ切り離し可能なため、使いやすさも◎

12種類のうち、ランク外商品は？

残念ながら今回ランクインしなかった商品はこちら。

まとめ

いかがでしたか？

最後まで読んでいただきありがとうございます。

こちらを参考にして、シュウマイを買ってみようと思います♪

チャプチェ人気検索トッップ10入り！ひき肉で簡単チャプチェ風

こんにちは！
管理栄養士のあやたかです.

今日はクックパッドで人気検索トップ10入りした
『ひき肉で簡単チャプチェ風』の
レシピをご紹介します☆

学校給食のレシピを参考にアレンジしました♪
ご飯が進む子どももだいすきな味です☆

とても簡単なのでぜひお試しください.

【材料】3～4人分

  • 合いびき肉(豚・牛・鶏でも)…300～400ｇ
  • にら…1束
  • 人参…1/2本
  • 春雨…50～70ｇ
  • にんにくチューブ…1cm
  • 生姜チューブ…2cm
  • 醤油…大さじ４～
  • 砂糖…大さじ３～
  • 鶏ガラ粉末…小さじ2
  • 片栗粉…小さじ2
  • 水…大さじ3
  • いりごま…適量
  • ごま油…大さじ１

【作りかた】

  1. 人参は細切り、ニラは3cmに切る
  2. 春雨はボウルにいれ熱湯に2分浸けてザルにあげておく
  3. フライパンに油をひき、生姜、にんにく、肉を炒める
  4. 人参は耐熱皿にひろげて並べ、ラップをして２分／1000Wでレンチン
  5. 肉が炒まってきたら、レンチンした人参と春雨を入れ、砂糖・醤油・鶏ガラを入れ炒める
  6. なじんだら、ニラを入れてサッと炒め、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける
  7. 最後にごま油を回しかけ、ゴマを振ったら完成！
春雨は湯がかなくても熱湯につけるだけでok！
春雨をこんにゃくにしてもgood！

秘伝。栄養大学食堂直伝～おうちで簡単☆油そば～

栄養大学食堂レシピ

７年間、栄養大学で実習助手として働いていました。

そこで学食で提供していたレシピを
自分なりに作りやすくアレンジしました♪

今回は油そば！

油そばって複雑な味付けだけど
どうやって作るんだろう？

っていう人も多いと思いますが、

このレシピは超簡単に本格的な味になりますよ☆

材料（２人分）

  • 中華麺・・・2玉
  • ☆酢・・・５ｇ
  • ☆醤油・・・32ｇ
  • ☆オイスターソース・・・18ｇ
  • ☆砂糖・・・3ｇ
  • ☆鶏ガラ・・・2.4ｇ
  • ごま油・・・24ｇ
  • 温泉卵・・・お好みで
  • ねぎ・・・適量
  • 刻みのり・・・適量
  • 追い酢・・・適量
  • ごま・・・適量

※ｇが細かいですが、この分量が重要です！

つくりかた

  1. ☆の調味料を小鍋に入れ火にかけ、
    よく混ざったらごま油を入れて火を止める
  2. お好みの中華麺をゆがく
  3. 皿に１人分のタレを入れ、湯がいた麺を入れすぐによく混ぜる
  4. トッピングは温泉卵、のり、ごま、ねぎなどお好みでどうぞ☆トッピングがあったらより美味しく食べられます。追い酢しながら食べるのが私は好きです♪

完成！

調味料はかるのは面倒だけど、
それさえ頑張ればあとは超かんたん！！！

油そばって家で簡単に作れるんだ～！

ってなります♪

油そば作ったことないっていう方にこそ試してほしい！
私はお店よりもむしろこの味が好きなので店行かなくなりました(笑)

ぜひお試しあれ☆☆

おすすめティッシュ【ティッシュひたすら試してランキング】（サタプラ）

ボックスティッシュひたすら試してランキング

 

2022年3月26日『サタデープラス』で放送された

【ひたすら試してランキング】
～ボックスティッシュおすすめベスト5～

毎日の生活に欠かせない箱ティッシュ20種類を徹底調査し、
おすすめのベスト5を発表！

花粉が気になるこの季節、手放せない人も多いですよね。
5箱セットや保湿タイプ、ソフトパックタイプなど様々な種類があり、
どれがいいのか迷いますよね。

番組でボックスティッシュ20種類をひたすら試して、
コストパフォーマンス、耐久性、吸水性など

サタプラ独自の方法でひたすら試して徹底調査！
買って失敗しない！おすすめベスト５を発表！

１．コストパフォーマンス
２．肌触りの良さ
３．吸水性
４．付加価値
５．耐久性

項目ごとに10点満点で採点➡合計点で総合ランキング

各項目の１位は？

コストパフォーマンス

1回で取れる一組あたりの値段を比較。
20種類の平均は、約1.95円円／1組あたり

こう考えると意外と1枚高いな！って思いました
その中でもコスパ１位は・・・

イオン『トップバリュベストプライス外箱を省いたティッシュペーパー』【150組×5パック 206円】

https://www.topvalu.net/items/detail/4902121423507/

0.27円／1組あたり

衝撃の安さ！
ビニール製のソフトパックティッシュで
かさばらないのでストックにも◎

肌触り

機械専用のブレードを使用し
肌触りを数値化したハンドフィール値を測定。

20種類の平均は約78
数値が高いほど肌触り◎

中でも最も肌触りが良かったのは

河野製紙『新保湿ティッシュ 絹雲』【130組×3P 880円】

https://item.rakuten.co.jp/funwari/kinu2/
ハンドフィール値95。ダントツの１位！
目をつぶってたらティッシュとわからないレベルだそう！
河野製紙独自開発のオイルリッチ＆パウダーin製法
保湿成分・植物性パウダー・オイルを配合
➡絹のような滑らかな肌触りに！

吸水性

50mlの水を何組のティッシュで拭ききれるかチェック

20種類ためして、吸水性１位は・・・

日本製紙クレシア『クリネックスティッシュ　ウルトラファミリーサイズ』【140組×１P 284円】

 

 

たった３組のティッシュで拭き取ることができました！
1組が厚手の3枚重ねすることで吸水性が高いようです！

付加価値

デザイン性が高くインテリアとしても重宝するものや、
プリント加工されたティッシュのもの、
色とりどりのティッシュなど様々なものが存在。

20種類比べた中で特に輝いていたのは、

日本製紙クレシア『クリネックスティシュー 至高 極』【140組×1P 1100円】

 

 

パッケージが金色で高級感ある見た目。
至高の文字は有名書道家 武田双雲がデザインしたパッケージ。
20種類のなかでも唯一の４枚重ねで極上の使い心地！
一箱1100円などかなりお高めですが、
引っ越し祝いなどの贈答用に人気！

耐久性

金魚すくいのポイにティッシュを取り付け、
20gのビー玉を落とし何㎝まで耐えられるかチェック

耐久性１位に輝いたのは・・・

日本製紙クレシア『クリネックスティッシュ　ウルトラファミリーサイズ』【140組×１P 284円】

 

 

高さ15cmを耐え、１位に！
3枚重ねで厚手で耐久性◎
天然シルク配合➡
柔軟性がアップし破れにくい仕上がりに！

ボックスティッシュおすすめベスト5は？

第5位：イオン『トップバリュ　保湿ローションティシュー』

https://twitter.com/TOPVALUOFFICIAL/status/1193732579901337600?s=20&t=Hg-dLQisYmPfNweJmzwa6g

総合得点：39点／50点
コスパ：9点
吸水性：7点
肌触りの良さ：8点
付加価値：8点
耐久性：7点
・204組×３パック
・税込492円（番組調べ）

ハンドフィール値83で肌触りの良さも◎
天然由来の保湿成分をティッシュに配合し、
シルクのような肌触りに！
「いつもより上質なティッシュを使いたい！
でも、コストは抑えたい！」という人にオススメ☆
（一組あたり0.8円！）

第4位：王子ネピア『ネピア プレミアムソフト ティッシュ』

 

 
総合得点：40点／５０点
コスパ：9点
吸水性：8点
肌触りの良さ：8点
付加価値：7点
耐久性：8点
・180組×5パック
・税込360円（番組調べ）

ハンドフィール値83（平均78）で肌触りの良さも◎
一組あたり0.4円でコストパフォーマンスも◎
ティッシュにきめ細かいシワをかけることで肌触りがふんわり・柔らかに！
ティッシュ表面を滑らかにするため、
厳選した細かい紙繊維を使用している。

第３位：日本製紙クレシア『クリネックスティシュー ウルトラファミリーサイズ』

 

 
総合得点：４3点／５０点
コスパ：7点
吸水性：10点
肌触りの良さ：8点
付加価値：8点
耐久性：10点
・140組×1パック
・税込284円（番組調べ）

吸水性と耐久性で満点！
厚手の３枚重ねで吸水性はもちろん、
天然シルクを配合し柔軟性をアップさせ抜群の耐久性に！

洗面台などの水回りに◎

第２位：王子ネピア『ネピア 鼻セレブティシュ』

 

 
総合得点：４4点／５０点
コスパ：9点
吸水性：9点
肌触りの良さ：9点
付加価値：9点
耐久性：8点
・200組×３パック
・税込690円（番組調べ）

肌触りの良さ2位！
優しい質感。なめらかでふわふわ。
保湿成分・潤いキープ・クリーム３つの成分を独自配合。
空気による乾燥を防ぎ濃厚な潤いをキープ
花粉症はもちろん◎敏感肌・こども用にも

第１位：河野製紙『新保湿ティッシュ 絹雲』

https://item.rakuten.co.jp/funwari/kinu2/

総合得点：４5点／５０点
コスパ：7点
吸水性：10点
肌触りの良さ：10点
付加価値：9点
耐久性：9点
・130組×３パック
・税込880円（番組調べ）

抜群の肌触りの良さ◎
ハンドフィール値95。
花粉症の時期も肌荒れ知らず。
世界初の保湿ティッシュを発売した河野製紙。創業130年。
保湿薬液にオイル・植物性パウダーを独自配合。
繊維を立ち上げ絹のような滑らかな肌触りに！

20種類のうち、ランク外商品は？

残念ながら今回ランクインしなかった商品はこちら。
ランキングの商品がハイレベルすぎましたね・・・

私がそれぞれの特徴をまとめてみました！

ドン・キホーテ『情熱価格 ソフトパックティッシュ』

箱がないソフトパックのティッシュ。
150組×10パック

王子製紙『ネピア ネピネピメイトティシュ』

家庭の様々なシーンで活躍。
150組×5パック

カミ商事『エルモア200ティッシュ』

たっぷり使える200組。
200組×5パック

カミ商事『エルモア 絹美』

 

 

蝶＆エレガンスリーフの華やかなプリント入り。
絹のような肌触り。
上品で華麗なデザインで贈答用にも◎
200組×1パック

カミ商事『エルモア Kazaru×Krafty』

 

 

お部屋のインテリアとしても◎なクラフトボックスタイプ
独自製法によりふんわり柔らかでお肌に優しい
180組×5パック

ファミリーマート『フェイシャルティシュー』

ふんわりソフトな肌触りのフェイシャルティッシュ

セブンイレブン『ラグジュアリソフトティッシュ』

シンプルでインテリアになじむ黒色の箱ティッシュ
柔らかさとふんわり感にもこだわっている

ローソン『ティシュペーパー』

箱がグレー色でインテリアにもなじむ◎

大昭和紙工産業『七宝 びいどろ』

七色のティッシュペーパーと
パッケージの側面に輝く七宝柄でインテリアとしても◎
ラッピング不要で贈り物としても◎
取り出し口も和紙を使用しており、プラスチックフリー
175組×１パック

大昭和紙工産業『BLACK TISSUES』

黒箱と黒い原紙のティッシュでスタイリッシュな空間に
車内などにも合うデザイン◎
また、コンパクトサイズで置き場にも困りません

河野製紙『アヴォンリー・キース保湿ペーパー』

世界初の保湿ティッシュペーパーを開発した企業
保湿成分を配合し、天然由来のスクワランもプラス
しっとり柔らかな肌触りで、風邪・鼻炎・花粉症の方などに◎
デリケートな肌を優しくいたわる
子どもの敏感肌にも◎
200組×3パック

日本製紙『クレシア クリネックス 肌うるる ソフトパック』

天然由来の保湿成分配合でしっとり滑らかな使い心地で
鼻をかむ機会が多いときにおすすめ
持ち運びに便利なソフトパックタイプ
紙箱タイプもあります
240組×1パック

まとめ

いかがでしたか？

最後まで読んでいただきありがとうございます。

こちらを参考にして、ティッシュを買ってみようと思います♪
見たことない商品もたくさんあって勉強になりました

秘伝。栄養大学のナポリタンレシピ❤

栄養大学で教えてもらったレシピ

７年間、栄養大学で働いていました。

そこで調理実習の先生に教えてもらったレシピを
自分なりに作りやすくまとめてみました♪

少し手間だけど、さすがは先生のレシピ！
すっごく美味しいので紹介します☆

今回は、ナポリタン‼

材料（２人分）

  • パスタ・・・200ｇ
  • オリーブオイル・・・10ｇ
  • にんにく・・・1かけ(チューブ可)
  • ウインナー・・・2本
  • たまねぎ・・・80ｇ（1／4個）
  • ピーマン・・・１個
  • トマト・・・120ｇ
  • トマト缶・・・200ｇ
  • ベーコン・・・2枚
  • ケチャップ・・・大さじ２
  • 中濃ソース・・・小さじ２
  • コンソメ・・・小さじ１
  • 砂糖・・・小さじ2
  • ゆで汁・・・大さじ４
  • 粉チーズ・・・好きなだけ

※具材は多くても少なくてもok！

※パスタは1.8mm以上の太めがおすすめ☆

作り方

  1. 具材を切る
  2. ナポリタンの麺を湯がき、
    ゆで汁を少し残しておく
  3. 油をひきフライパンでにんにくを炒める
  4. ウインナー・ベーコン・たまねぎ・ピーマンを炒める
  5. トマトを加えて、塩コショウで味付け
  6. トマト缶・ケチャップ・ソースを加え混ぜる
  7. ソースにコンソメ・砂糖・ゆで汁を加える
  8. 麺を盛り付け、粉チーズをかける

完成

粉チーズたっぷりかけて召し上がれ☆

今回の写真はいろいろ具材なさすぎてちょっと質素(笑)
めんどくさくてトマト缶も使わずケチャップのみ！
レシピ通りに作ればもっと美味しくできますよ♪

麺はこちらのすぐ茹でられるマ・マー早ゆでがオススメ☆‼

トマト缶で簡単！ビーフストロガノフ☆家にあるものでok

おうちで簡単！ビーフストロガノフ風❤

今日から、積極的にレシピ掲載☆

コロナに感染し、料理やお菓子が作れていませんでした・・・

本日から積極的に、
レシピを載せていきたいと思います❤‼

本日のごはん
☆ビーフストロガノフ☆

材料

【４人分】

  • 牛肉・・・300ｇ
  • にんにくチューブ・・・1cm
  • 玉ねぎ・・・1個
  • マイタケ（しめじ）・・・1パック
  • ☆バター・・・20ｇ
  • ☆ヨーグルト・・・100ｇ
  • ☆牛乳・・・大さじ1
  • ☆小麦粉・・・大さじ１
  • ☆ローリエ・・・１枚
  • ☆トマト缶・・・1缶
  • ☆ウスターソース・・・大さじ2
  • ☆醤油・・・大さじ1
  • ☆ケチャップ・・・大さじ1
  • ☆コンソメ・・・小1
  • ☆焼き肉のタレ・・・大さじ１

ローリエはなくてもok！
ヨーグルトは牛乳でもok！
今回は牛乳の代わりにコーヒーフレッシュを入れました♪

つくりかた

  1. たまねぎをくし切り。まいたけをさいておく
  2. フライパンに油をひき、たまねぎをしっかり炒める
  3. マイタケ、牛肉を入れ炒める
  4. 塩コショウとにんにくを入れ少し味付け
  5. 小麦粉を入れ入れて、なじませる
  6. トマト缶など☆の調味料を全て入れ煮込む
    しっかり煮込んだほうが美味しい😋

完成

めっちゃ簡単！！！

そもそも本格的なビーフストロガノフってどんなのか分からない（笑）

ってことでビーフストロガノフ風！ということで。

ただ、美味しいのでこのレシピで作ってます♪

おうちに牛肉とトマト缶があればすぐできちゃう✌

なんならキノコなくてもおいしいからね。。。

アレンジ編

カレールウをひとかけら入れるだけで

カレーっぽくアレンジ♪

これもこれで激ウマ〜❤️

てか、これの方が美味いかも(笑)